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Nuestros eventos
Descubre las últimas historias, novedades y contenidos especiales sobre café, tendencias y experiencias en Capuleto.
En Capuleto creemos que cada taza tiene una historia, y por eso hemos creado una experiencia especial de degustación de café, diseñada para quienes desean conocer más allá del sabor tradicional.
Durante la degustación, los participantes podrán explorar diferentes perfiles de taza, métodos de preparación y aromas que revelan la verdadera esencia del café de especialidad. Probamos granos de distintas regiones del Perú, analizamos notas sensoriales y explicamos cómo influyen la variedad, la altitud y el proceso en cada sorbo.
Es una actividad ideal para curiosos, amantes del café o personas que desean aprender a distinguir cafés de calidad. Más que una cata, es un viaje sensorial lleno de descubrimientos y buena compañía.
En Capuleto hemos creado un taller especial para quienes desean descubrir el verdadero arte detrás de una buena taza de café. Nuestro Taller de Métodos de Extracción está diseñado para enseñarte cómo preparar café de especialidad utilizando diferentes técnicas y herramientas.
Durante la sesión aprenderás a dominar métodos como V60, Prensa Francesa, AeroPress, Kalita y Chemex, comprendiendo cómo la molienda, la temperatura y el tiempo de extracción influyen en el sabor final. Cada participante podrá preparar su propio café, comparar perfiles y entender cómo cada método resalta cualidades únicas del grano.
Este taller es ideal para principiantes, aficionados y cualquier persona que quiera mejorar sus preparaciones en casa. No necesitas experiencia previa; solo ganas de aprender y disfrutar del café de una forma completamente nueva.